MKD je podobná MAD (modifikované Atkinsově dietě), ale využívá strukturovanější přístup. Je restriktivní, ale povoluje o něco větší příjem sacharidů (zejména na začátku diety), které jsou rovnoměrně rozloženy do jednotlivých jídel a svačin. Váš ketogenní tým rozhodne o množství sacharidů, které je pro vás vhodné. Výběr potravin je navržen tak, aby byl flexibilní, a při dodržování MKD vám budou poskytnuty pokyny a informace o výběru potravin a velikosti porcí na základě systému „nahrazování“ nebo „výběru“ potravin obsahujících tuky a sacharidy. Ty se obvykle váží, zejména zpočátku. To spolu s doporučeními ohledně střídmosti v konzumaci bílkovinných potravin a jídelními plány pomáhá zajistit pro vás nebo vaše dítě přiměřený příjem makroživin a energie.
