Při klasické ketogenní dietě pochází přibližně 82-90 % energie (označované také jako kalorie) z tuků, zbývajících 10-18 % tvoří dohromady energie z bílkovin a sacharidů. Tato dieta je založena na poměru gramů tuku a gramů bílkovin a sacharidů dohromady, např. 4:1 (4 g tuku na 1 g bílkovin a sacharidů dohromady) až 2:1 (2 g tuku na 1 g bílkovin a sacharidů dohromady). Váš poměr vám určí váš keto tým nebo dietolog.