Tento recept na ketogenní pokrm obsahuje přibližně:
Všechny ingredience kromě vody smíchejte v míse.
Přidejte horkou vodu a promíchejte, až vznikne těsto.
Zakryjte a dejte na 10 minut do lednice vychladnout (pro snadnější válení placek).
Použijte pečicí papír velikosti A4, do středu jedné poloviny papíru položte kouli těsta, druhou polovinu papíru přeložte přes těsto, zmáčkněte a válečkem vyválejte, aby vám vznikla placka o průměru cca 12 cm.
Náš tip
Namísto opékání tortilly nasucho můžete placku nakrájet na 8 dílů a osmažit. Tak získáte nachos!
Tipy k podávání
Podávejte jako wrap s vaší oblíbenou keto náplní
MCTprocal™ je potravina určená pro zvláštní lékařské účely a musí se používat pod lékařským dohledem. Tento recept byl sestaven speciálně pro použití při ketogenní dietě. Údaje o alergenech a další informace o výrobku naleznete na etiketách.
Vždy se poraďte se svým dietologem, co je pro vás vhodné.
- 18 g mandlové mouky, např. Holland and Barrett
- 8 g MCTprocal®
- 4 g šupinek psylia, např. Sat-Isabgol
- 1 g česnekové pasty, např. Gia
- 1 g pasty ze sušených rajčat, např. Gia
- 1 špetka sušené bylinkové směsi
- 20 ml vroucí vody
