Z tohoto receptu připravíte 2 porce, z nichž každá obsahuje:
Předehřejte troubu na 180 °C (horkovzdušnou) resp. 160 °C (plynovou), značka 4.
V misce smíchejte máslo se sladidlem, až vznikne hladká pasta.
Přidejte MCTprocal®, mleté mandle, čokoládu v prášku, kypřicí prášek bez obsahu sacharidů a vše důkladně promíchejte.
Přimíchejte vodu, K.Yo™ a vejce a míchejte, dokud nevznikne hladká směs.
Rozdělte směs do dvou formiček o průměru 8 cm.
Formičky položte na plech a pečte v troubě 8 minut. Střed by měl zůstat měkký a lepkavý.
Tipy k podávání
Vždy se poraďte se svým dietologem, co je pro vás vhodné.
Podávejte s vanilkovým krémem (viz recept) nebo šlehačkou
K.Yo™ a MCTprocal™ jsou potraviny určené pro zvláštní lékařské účely a musí se používat pod lékařským dohledem. Tento recept byl sestaven speciálně pro použití při ketogenní dietě. Údaje o alergenech a další informace o výrobku naleznete na etiketách.
Vždy se poraďte se svým dietologem, co je pro vás vhodné.
- 12 g másla
- 8 g granulovaného sladidla, např. Sukrin® Gold
- 24 g MCTprocal®
- 24 g mletých mandlí
- 1 g čokolády v prášku, např. Dr. Oetker Fine Dark Cocoa Powder
- 2 g kypřicího prášku do pečiva bez obsahu sacharidů, např. Barkat
- 10 g rozšlehaných vajec
- 50 g čokolády K.Yo™
- 20 ml vody
