Tento recept na ketogenní pokrm obsahuje přibližně:
Vložte všechny sypké ingredience do mísy a promíchejte s horkou vodou, až vznikne těsto.
Zakryjte a dejte na 10 minut do lednice vychladnout (pro snadnější válení placek).
Použijte pečicí papír velikosti A4, do středu jedné poloviny papíru položte kouli těsta, druhou polovinu papíru přeložte přes těsto, zmáčkněte a válečkem vyválejte, aby vám vznikla placka o průměru cca 12 cm.
Rozpalte pánev na střední teplotu a placku nasucho opékejte 1 minutu z každé strany.
Náš tip
Ochuťte čapátí špetkou mletého koriandru nebo mletého kari.
Tipy k podávání
Podávejte s vaším oblíbeným keto kari pokrmem!
MCTprocal® je potravina určená pro zvláštní lékařské účely a musí se používat pod lékařským dohledem. Tento recept byl sestaven speciálně pro použití při ketogenní dietě. Údaje o alergenech a další informace o výrobku naleznete na etiketách.
- 18 g mandlové mouky, např. Holland and Barrett
- 8 g MCTprocal®
- 4 g šupinek psylia, např. Sat-Isabgol
- 1 špetka soli
- 20 ml vroucí vody
